Casa Tala, más conocido popularmente entre los espeleños como “El Tala”, es un negocio familiar.
Abrió sus puertas por primera vez en 1969 de la mano de Paco el Tala y María Rodríguez y en su casi medio siglo de vida se ha convertido en un referente de la hostelería en la comarca.
Adaptándose a las tendencias culinarias del momento empleando técnicas de vanguardia e ideas innovadoras, con productos de nuestra tierra y de nuestra sierra cordobesa, sin perder la esencia de los primeros platos que guisaba María.
Esto, junto a la cercanía con el cliente, la complicidad y el buen trato son los pilares de su éxito. Éxito que se ha visto recompensado siendo seleccionado entre los 5 mejores restaurantes en el año 2020 por Gurmé Premios Gastronómicos Córdoba, Travelers´Choice Tripadvisor, en el mismo año y un Solete Guía Repsol, en el año 2021.
Sin duda, una gran experiencia gastronómica que no puedes dejar pasar.
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